Le secteur canadien des fruits et légumes frais doit composer avec des exigences plus strictes en matière de marketing environnemental. Les modifications apportées à la Loi sur la concurrence, appuyées par les directives du Bureau de la concurrence sur les déclarations environnementales et la Loi sur la concurrence, exigent que les entreprises justifient leurs déclarations environnementales par des données probantes claires et solides.

Pour un secteur fondé sur des chaînes d’approvisionnement complexes comprenant plusieurs étapes, cela soulève des enjeux juridiques et en matière de réputation. Un langage ambigu, des énoncés généraux sur la durabilité et des déclarations non vérifiées peuvent maintenant entraîner des sanctions ou des enquêtes. Les membres doivent veiller à ce que toutes les déclarations environnementales soient mesurables, documentées et formulées avec précision. 

Ce que cela signifie pour les membres

• Les déclarations doivent être étayées par une épreuve suffisante et appropriée.
• Les termes généraux ou vagues comme « écoresponsable » doivent être appuyés par une preuve mesurable.
• Les déclarations de la chaîne d’approvisionnement doivent refléter avec précision les pratiques complètes et non les hypothèses.
• Il est essentiel de tout documenter et de tenir des dossiers à des fins de justification.
• Il faut s’attendre à devoir expliquer comment les indicateurs de durabilité ont été calculés.